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[강남맛집] 우육면과 마파두부 맛집 - 미엔아이 천등
낭만있는 스타텁에서 일할 때, 동료들과 자주 찾아가던 대만 우육면, 마파두부집에 찾아갔다. 매우 오랜만! 날씨가 쌀쌀해서 그런지 대만우육면이 아주 맛있다. 특유의 맑고 짭짤한 국물 맛과 부들부들한 고기가 일품 대만우육면 10,000원 매운맛을 고를 수 있는 마파두부 평소 먹던 마파와 다르게 국물이 많아서 밥에 비벼먹기 너무 좋다. 맵기 1단계(신라면)를 추천한다. 마파두부 2인 18,000원 공심채를 간장 소스로 살살 볶아서 아삭아삭하고 짭짤하고 감칠맛이 상당하다. 공심채 볶음 6,500원 고기는 아롱사태라는데 부들부들하고 새콤달콤한 냉족발 느낌. 타이완 장육 8,500원 평소 새콤달콤한 얇은 꿔바로우와 다르게 고소한 콩가루와 달달한 꿀같은 소스로 마무리했다. 매운 마파두부와 아주 잘 어울려서 자주 시켜..
EveryDay/Food
2024. 3. 28. 21:46